港闸区檬苏水产品经营部科普讲座

港闸区檬苏水产品经营部科普讲座

近日，港闸区檬苏水产品经营部举办了一场科普讲座，旨在普及水产品的相关知识，提高公众对水产品的认识和了解。此次活动吸引了众多市民的参与，大家纷纷表示受益匪浅。

在讲座中，专家首先介绍了水产品的种类和特点，包括鱼类、虾类、蟹类等常见的水产品。接着，专家详细讲解了水产品的营养价值和健康益处，让大家了解到水产品不仅美味可口，还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

此外，专家还向大家介绍了水产品的烹饪方法和技巧，教大家如何将水产品做得更加美味可口。同时，专家也提醒大家在购买水产品时要注意选择新鲜、无污染的产品，避免食用过期或变质的水产品。

最后，专家还向市民们普及了一些关于水产品的食品安全知识，提醒大家在食用水产品时要注意饮食卫生，避免食物中毒的发生。讲座现场气氛热烈，市民们积极参与互动，提出了许多关于水产品的问题，专家都一一进行了解答。

通过这次科普讲座，市民们对水产品有了更深入的了解和认识，也学会了如何选购和食用安全健康的水产品。相信在未来的日子里，港闸区檬苏水产品经营部会继续举办更多类似的科普活动，为市民提供更多的知识和帮助。